Ikan Bilis Goreng dengan Terung Telunjuk dan Bawang

Posted by : Unknown Sunday, 27 September 2020


Pembuka selera, jika tengah takda selera goreng saja ikan bilis dengan apa-apa bahan...
pasti lalu makan punya...hehe...


Saya guna ikan bilis halus dan terung kecil panjang (terung telunjuk), cili kering/cili padi dan 
bawang besar atau bawang kecil...

Goreng ikan bilis garing...angkat dan ketepikan...

Kurangkan minyak dalam kuali, tinggalkan sikit je...

Buka semula api, masukkan terung telunjuk dan kacau supaya ia lembut...

Masukkan bawang besar, cili kering, cili api dan kacau hingga semuanya wangi dan 
bawang hampir kekuningan...

Akhir sekali masukkan balik ikan bilis...masukkan sikit serbuk cube atau perisa...hidang panas...

Yummy!!!

(repost from 2011)

Entri Ikan Bilis Goreng dengan Terung Telunjuk dan Bawang Ulangsiar dari https://ift.tt/2SfAXL7
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Popular Post

  • Gulai Kari Nangka Muda
      Sejenis kari yang jarang orang buat..arwah mak mertua saya suka buat gulai nangka muda dengan ikan bilis atau kalau ada daging lagi sedap...
  • Pasar Pagi Narathiwat
    Assalam, tokma kembali bersiaran....:) nak sambung cerita perjalanan ke selatan Thailand bulan November tahun lalu.... dah masuk bu...
  • Pasar Pagi Sungai Bayor
    Jika anda ke Pekan Selama pada hari Jumaat...jangan lupa singgah di Pasar Pagi Sungai Bayor yg terletak 11km dari Pekan Selama. ...
  • Asam Rebus Keladi Lambuk
     Asam rebus keladi lambuk resepi #mymum Opah...opah memang suka masak macam ni... Keladi lambuk tidak gatal dan tak perlu dicelur dahulu....
  • roti ~ makanan ruji orang turki
    roti di mana-mana....baik yang berjualan di tepi jalan, tempat-tempat pelancung, hotel, kedai makan, kedai runcit, restauran, rumah dll......
  • Seoul, South Korea ~ last day
    Part yg tengah nanti later kkida cerita ya... Last day before depart ke airport (tinggalkan luggage di hotel), honey and me ke Ewha Un...
  • Kari Udang dengan Betik Muda
    Betik muda pelbagai guna, sedap dijeruk, dicicah dengan cili kicap...tapi bagi saya betik muda sedapp direbus dan dimakan dengan sambal b...
  • Cokodok Buah Sukun
    Jika buah sukun dah ranum sangat dan tidak boleh digoreng, bolehlah buat cucur sukun seperti ini... Jom tengok cara saya olahkan buah i...
  • Cili Boh dengan Thermomix
      Buat cili blender dengan Thermomix paling mudah...sebabnya...dalam tu anda blender dlm tu juga anda rebus atau masak cili tersebut utk h...
  • Pulut Kukus
     Pulut mangga memang kegemaran tokma, tambah jika buah mangga manis...makan dengan santan pekat...yummy!!! Pulut saya kukus dalam Therm...

Labels


Umi Ayu Cake dan Biskut

Blog Archive

Powered by Blogger.

- Copyright © Umi Ayu Cake dan Biskut -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -