Archive for July 2015

celamat hali laya...:)


Assalamualaikum, Naurah Imaan lagi ni...tokma kata dia malas dah nak tulis blog...so biarlah Naurah aje yang tulis...auntie ngan opah kat luar sana jangan boling ye...hehe...

atas tu gambar Naurah pagi raya...raya tak raya sama je pada Naurah...tido lagi sedap...lagipun Naurah tak puasa...mana boleh raya kan...tapi mama Naurah suruh jugak Naurah siap lawa lawa...dia kata hari raya kena pakai baju baru, baru comel...hmmm....oklah maaaa...Naurah tak kisah...janji perut Naurah penuh...hehe...


gambar atas tu tokma kata dia nak selpie dengan Naurah, tapi Naurah ngantuklah, sorry ye tokma...malam semalam Naurah meeting dgn ayah sampai kul 3 pagi baru tido...banyak perkara berbangkit yang nak Naurah cakap kat ayah...:)


atas ni pulak tokma kata kena ambik gambar kita orang 4 generasi...empat generasi?...oooohhhh!!! Opahnyang Naurah generasi pertama, pastu tokma Naurah generasi kedua, mama Naurah generasi ke3 dan Naurah 4th generation...wah!!! bestkan opahnyang Naurah dapat tengok cicit....:')


oklah...sekarang baru Naurah nak sembang pasal makanan pulak...yelah nikan blog makan-makan...mestilah cerita hal makanan baru betul...lol...

masa hari raya pertama tu tokma dengan opahnyang Naurah masak macam-macam gak...yang atas ni namanye lemang...aunty dengan tokwan tau tak apa itu lemang?...haaa...kalau tak tau meh Naurah bagitau...lemang ni orang masak dalam buloh, alas dulu dengan daun pisamg...pastu letak santan dan pulut, pastu bakar dengan kayu api hingga garing, bila nak makan belah aje...sedap tau...rasanye lemak masin dan kena makan dengan rendang daging atau ayam atau apa-apa jelah...

tapi ada hari tu Naurah tengok kat fb sapa tah ada lemang yang dah siap ada lauk dalam tu...eeeee gelilah...:-)

btw, lemang atas ni tok ayah Naurah order aje dengan orang kampung.....lol


lauk lemang sebenar...hehe...ok...ni namanye rendang ayam and made by my opahnyang...sangatlah sedap tau...ada rendang daging dan serunding juga untuk makan dengan lemang...


dan yang ni pula namanye lontong, tokma beli juga...tokma Naurah nikan dia kalau raya semua main tunjuk tunjuk aje...dia cuma nak masak yang senang senang aje....contohnye mee goreng kat bawah tu...hehe...

lontong atas tu makan dengan sayur lemak lodeh dan sambal udang...kuah kacang...sedap tau...tapi Naurah belum rasa lagi...tunggulah tahun depan raya Naurah nak cuba makan lontong tu...mesti sedap...kan...:)


ni rumah tokma Naurah...tokma Naurah ni suka gak deco deco...dia beli fresh flower pastu susun dalam pasu kaca kecil tu...katanya nak bagi rumah berseri...:)


satu yang Naurah heran, mama, tokma, TiNi dan nyang Naurah suka sangat dapat letak benda yang seketul tu kat pala Naurah....rimaslah Naurah...ayah Naurah dengan tok ayah pun tak suka benda tu letak kat kepala Naurah...depa kata sian Naurah...huhu...please mama jangan letak dah benda tu kat kepala Naurah...bukannye lawa pun...lagipun Naurah bukannye ada rambut lagi...sama je...Naurah tetap comel walau tak pakai benda tu...:-)


lawa lah tu kononnye...dengan baju gaun yang mama susah payah gi beli tu...pastu kejap aje Naurah pakai...


oklah...btw, ada satu cite sedih...nanti lain kalilah Naurah sembang ye...sekarang ni Naurah nak nenen dulu....lapar ni...tokma pun nak masak...ada yang posa hari ni...byeeee....:)


Entri celamat hali laya...:) Ulangsiar dari http://ift.tt/1IfzMMx
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
Thursday 23 July 2015
Posted by Unknown

Sambal Tempoyak Petai



Bahan-bahan:

15 biji cili padi
1/2 biji bawang besar
2 sudu tempoyak
2 batang serai
1/2 in kunyit hidup
15 ekor udang harimau
1 cawan santan
1 helai daun kunyit
1- 2 papan petai yang dibuang kulit

Cara2 :

1. Blend cili padi, bawang besar, 1 batang serai, tempoyak, kunyit hidup.
2. Masukkan dalam periuk, campurkan santan dan petai. Didihkan.
3. Bila kuah sudah elok mendidih dan pekat, masukkan udang. Biarkan sebentar dan tutup api.





Entri Sambal Tempoyak Petai Ulangsiar dari http://ift.tt/1HF6ET4
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
Sunday 5 July 2015
Posted by Unknown

Biskut Ala Famous Amos


Biskut raya yang pertama untuk 2015...

Aman kata sedapp... cuba la... resepi mudah dan berbaloi buat. 






Untuk satu adunan, kita boleh dapat dalam 100 keping, untuk saiz biskut yang kecil2... 

Bahan A:

1 ketul butter 250 gm
3/4 cawan minyak jagung
1/2 cawan gula caster
1 cawan brown sugar
1 biji telur
1 sudu besar susu segar
1 sudu teh esen vanilla

Bahan yang diayak B:

4 cawan tepung Rose atau tepung gandum biasa
1 camt cream of tartar
1 camt soda baking
1 sudu serbuk koko


2 cawan chocolate chips
1 cawan badam cincang

Cara-cara :

1. Bahan A di masukkan ke dalam mangkuk dan digaul rata sahaja dengan senduk kayu.
2. Masukkan bahan B dan sebatikan menjadi doh.



3. Punjutkan sedikit doh. Jangan terlalu besar kerana biskut ini akan mengembang dan meleper. So letakkan doh dalam bentuk bola. Yang paling baik, test dahulu saiz dan rupa doh.

4. Bakar pada suhu 160-170 C selama 12 - 15 minit.










Utk 2 adunan, kita akan dapat 6 botol yang sederhana.

Entri Biskut Ala Famous Amos Ulangsiar dari http://ift.tt/1CiapO0
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
Posted by Unknown

Imaan cucu Tokma


Assalamualaikum,
Nama saya Naurah Imaan, umur saya nak masuk 8 minggu, saya cucu kesayangan TokMa saya...hari-hari Tokma mandikan saya, pagi dan petang, saya suka mandi....kalau mandi saya diam tak nangis, kalau suruh saya baring aje diam-diam atas tilam saya tak suka, saya akan jerit kuat-kuat suruh Tokma saya dukung saya...

Saya bukan nakal, tapi saya banyak akai, akai banyak...sebab saya memang tak suka baring, macam bosan aje terlentang atas tilam tu...kalau boleh hari ni juga saya nak jalan...atau berlari terus, saya seorang yg aktif, tapi saya harap saya tak hyper aktif...

satu lagi saya memang tak suka tidor malam...saya pun tak faham kenapa mama saya asik suruh saya tidor...terutama bila malam...pada saya malam atau siang sama je...kalau ngantuk saya tidorlah...kalau tak ngantuk cam mana nak suruh saya tidor...time sembang saya dari pukul 12 malam hingga 3 pagi...siankan kat mama saya...Tokma saya memang tak nak layan saya malam-malam...dia kata dia letih sebab siang banyak kerja...so mau tak mau ayah dan mama saya jelah yang layan saya sembang...


Haaa...yang atas ni gambar saya Tokma ambil....masa ni adalah pertemuan syahdu pertama kali antara saya dengan Tokma kesayangan saya...I Luv You Tokma...tapi tulah...sebab saya baru je keluar dari perut mama saya...saya jeritlah kuat-kuat sebab rasa cam tak best jer masa tu...


Hari ke tujuh Tokma adakan majlis tahnik...simple aje majlis yang Tokma buat...yang hadir nenek saya, iaitu mak ayah saya dan auntie ayah saya, TokLang saya dan ustaz....depa bagi saya makan benda manis sangat...sikit aje...tapi sedaplah saya rasa...pastu ada air yg lain sikit rasa dia dari susu mama saya...sedap juga rasanya...lepas tu semua orang gunting jambul saya...ntah kenapa saya pun tak faham...apa-apa pun saya happylah...


atas ni gambar TokLang saya gunting jambul saya....haaaa...yang pegang saya tulah ayah saya...dia pun blogger cam Tokma saya...Toklang saya pun blogger gak...nanti saya pun ingat saya nak tulis blog gaklah bila besar...tengoklah camna...:)


lepas aje majlis tahnik dan cukur jambul tu, ayah saya konon-kononnye nak cukur licin kepala saya...tapi tengoklah...tak jadi...sebab saya tak boleh dok diam...tobek-tobek rambut saya ayah saya buat...huhu...nasib saya tak paham lagi...kalau tak mesti saya dah ajak mama saya gi salon...lol...


Tokma saya ni memang suka sangat ambik gambar saya, penuh dah handphone dia dengan gambar saya...sampai tak muat dah...tapak kaki saya pun Tokma nak ambik....hmmmm...suka hatilah Tokma, jangan ambik gambar saya bogel dahlah ye...tak baik tau...:)


sekianlah cerita saya untuk sesi perkenalan ni....banyak lagi yang saya nak sembang dengan nenek nenek dan opah opah...btw, selamat berkenalan...dan jangan jemu ye...lepas ni blog Tokma saya ni penuh dengan cerita saya jer...hilang dah cerita masak-masak dan makan-makan...hehe...

Wassalam...

Entri Imaan cucu Tokma Ulangsiar dari http://ift.tt/1C7aS5g
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
Saturday 4 July 2015
Posted by Unknown

Popular Post

Labels


Umi Ayu Cake dan Biskut

Powered by Blogger.

- Copyright © Umi Ayu Cake dan Biskut -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -