Tuesday, 29 September 2020
Assalam,
foto atas tu adalah kek atau nak kata roti pun boleh yang saya buat semalam...simple yogurt cake...resepinya tak ingat dari website mana...
Semalam tokma gi Jaya Grocer dan beli satu tub yogurt Nestle 'fruit of the forest' yang warnanya purple...
Jika anda nak guna plain yogurt untuk resepi ni pun ok...warna kek akan putih atau kekuningan...oleh kerana yougurt yang saya guna warna gelap, maka warna kek pun jadi sedikit gelap...wbp, tetap sedap...
Bahan-bahan
1 cawan gula kastor
1/2 cawan butter
pukul kedua bahan ni hingga kembang
1 sudu teh vanilla (optional)
2 biji telur
masukkan dua bahan atas ni dan gaul rata
ayak bersama
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking soda
1/2 sudu teh baking powder
1 3/4 cawan plain yogurt
masukkan tepung dan yogurt beselang-seli ke dalam adunan dan gaul rata
tuangkan ke dalam baking pan yang telah digris dan dialas
bakar selama 30 ke 40 minit atau hingga masak pada suhu 180C
Keluarkan dan sejukkan sebentar sebelum dihidangkan...
(repost from 2011)
Entri Fruits Yogurt Cake Ulangsiar dari https://ift.tt/34bnfy8
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
