Friday 16 October 2020
Kek yang sangat sedap, sangat moist and sangat chocolatey (foto)
Resepi ini saya dapat dari bungkusan Bob's Red Mill white pastry flour...
Old-fashioned chocolate cake...
Bahan-bahan:
1/2 cawan coco powder
(saya guna hershey's...)
1 cawan air mendidih
(mix dgn coco powder dan whiisk untill smooth, set aside)
1 1/4 cawan Bob's pastry flour
1 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1/2 tsp baking powder
(sift together...)
1/2 cawan butter
1 1/4 cawan gula
2 biji telur
1 tsp vanilla
Cara:
Pukul butter dan gula hingga kembang, masukkan telur sebiji-sebiji dan vanilla
Masukkan tepung yang diayak tadi berselang seli dengan coco mixture
(starting and ending with the flour)
...gaul rata...
Bakar dalam 2 buah bekas bulat 8" (saya bakar dalam satu spring foam pan lebar 9 inci)
Pada kepanasan 175C selama 35 minit...
Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk...
topping tu dapat resepinya dari sumber lain...
Cairkan 100g cooking chocolate, campurkan 1/4 cawan sour cream dan gaul rata...sapukan atas kek...
Cream butter dan gula hingga kembang macam ni...
Sour cream frosting, my favourite...mudah disediakan dan memang sedap...
recipe from AWW magazine...
Walaupun rupanya tak cantik, tapi rasanya...fuh...memang sedap...sesuai sebagai birthday kek...
(repost from 2011)
Entri Old Fashioned Chocolate Cake Ulangsiar dari https://ift.tt/2SZoo6R
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
