Friday 9 October 2020
Sweet banana and cream cheese pie...
Bahan-bahan utama adalah pastry, banana dan cream cheese, itu sahaja...
Seeloknya guna shortcrust pastry, anda akan dapat pie yang rangup...
Chopkan pisang tersebut...jangan hancur sangat...cepat-cepat perahkan lemon, takut hitam...
masukkan sedikit serbuk kayu manis (optional) dan gula perang lembut
(kuantiti terpulang pada anda...nak manis atau kurang manis)
Jika tak mau pisang berair sangat tambahkan sedikit tepung gandum (anggaran 1 sudu besar)
tepung akan menyerap liquid pisang tersebut...
buat cream cheese filling seperti ini...
pukul 1 ketul creamcheese 250g dengan 2 sudu besar butter hingga sebati...
masukkan 1 sudu teh esen vanilla dan icing sugar...anggaran 1/2 cawan...
masukkan 1 biji telur...blend hingga sebati...ketepikan...
Saya guna pie maker, anda boleh guna pie plate atau apa saja bekas yang sesuai untuk bakar pie...
Panaskan pie maker (sekarang ni pie maker banyak dijual online)
Terap shortcrust pastri seperti foto atas...letak pastri besar atas pie plate
Sudukan banana mixture...kemudian cream cheese mixture
Tutup dengan bulatan pastri yang kecil...tutup pie maker...
Tunggu lampu hijau menyala menandakan pie masak...
Pie yang cantik, guna pie maker...:)
Pie maker adalah satu rekaan untuk menyediakan makanan yang terbaik (pandangan saya)
Ia bukan hanya untuk savoury pie sahaja...anda boleh guna untuk sweet or dessert pie juga...hasil kejadian sangat cantik...lihatlah pie yang saya buat ni...cantikkan...
dan semestinya sedap...InsyaAllah
Jom buat
(repost from 2012)
Entri Banana Cream Cheese Pie Ulangsiar dari https://ift.tt/3iLIKLg
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
