Saturday, 14 December 2013
Resipi Ikan Patin Gulai Kuning Ceria, tanpa tempoyak. Mesti lebih sedap! Jom cuba..
Bahan-bahannya:
1 ekor ikan patin
1 inci halia
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 tangkai lada merah
1 inci halia
1 helai daun salam (bay leaf)
1 cawan santan pekat
1 cawan air
garam dan ajinomoto secukup rasa
Kaedah memasak:
Entri Resipi Ikan Patin Gulai Kuning Ceria Ulangsiar dari http://ceria-resipi.blogspot.com/2013/12/resipi-ikan-patin-gulai-kuning-ceria.html
Bahan-bahannya:
1 ekor ikan patin
1 inci halia
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 tangkai lada merah
1 inci halia
1 helai daun salam (bay leaf)
1 cawan santan pekat
1 cawan air
garam dan ajinomoto secukup rasa
Kaedah memasak:
1. Tumis halia, kunyit, bawang merah, bawang putih dan daun salam
2. Masukkan santan dan air. Kacau sebentar
3. Masukkan ikan patin
4. Diikuti cili merah dan bawang besar. Masak hingga pecah minyak. Perasakn dengan garam dan ajinomoto
5. Siap dihidangkan bersama nasi panas
SELAMAT MENCUBA
Entri Resipi Ikan Patin Gulai Kuning Ceria Ulangsiar dari http://ceria-resipi.blogspot.com/2013/12/resipi-ikan-patin-gulai-kuning-ceria.html
