- Back to Home »
- 1001 Resepi , Informasi , Menarik , Resepi »
- Atanamli...
Posted by : Unknown
Monday, 7 April 2014
terlopong mulut kkida bila aje jejakkan kaki ke dalam kedai ini...kkida main letak aje tajuk entri ni Atanamli...ntah apa maknanye kkida pun tak pasti....tapi yang pasti kkida nak story mengenai pengalaman kkida masuk ke kedai yang Subhanallah...yg membuatkan mata kkida tak berkelip...jika boleh kkida nak duduk dalam kedai tu sehari suntuk....tapi dek kerana segan asyik kena pandang aje dengan pakcik kat atas tu....kkida pun tak berani nak lelama dalam kedai tu...yelah kita bukannye nak beli apa...hanya nak menjamu mata....itu aje...
tiga hari tiga malam kkida igaukan Atanamli....hehe....rasanya jika boleh nak duduk Istanbul sebulan...nak gi kedai tu hari-hari...nak belek apa benda yang depa jual, beli dan masak dengan bahan-bahan tersebut...
ngapa ek kedai camni takda kat damansara...huhu...or mungkin ada...tapi kat mana?
sosej yang bergayutan tu orang turki panggil sucuk...spicy, dry traditional turkish sausages...normally sucuk dicampur dalam telur....
kkida beli sucuk kat kedai runcit berhampiran apartment...nak rasa bagaimana flavor sucuk ni....dan cuba masak dengan telur, tiru resepi mereka....:)
ok, telur tetap rasa telur...yang kkida nak share rasa sucuk tu....texturenye agak keras, rasanya....anak kkida ajwad suka....kkida pula....biasalah...rasa cam sosej....hehe....takyah sucuk pun boleh aje buat....beli sucuk kat tesco tu...hmmm...jadi le resepi ni...:)
abaikan rupa telur yang kkida masak ni ye...serba serbi tak cukup...main hentam aje apa yang ada...:)
selain sucuk dalam kedai tu ada banyak proses meat cam gini...mereka banyak makan red meat berbanding white meat...dan sudah semesti dimakan dengan roti, dibuat sandwich atau pizza...atau makan plain aje...
cheese...keju....cheese....keju...banyaknye...sampai tak nampak penjual tersebut...oleh kerana cheese pun depa buat sendiri dan memang itu makanan harian mereka, so memang mewah cheese le...nak cheese apa...semua ada....ada jenis cheese yang boleh dimasak dan ada yang makan gitu aje...bestkan...
yang ni pula koleksi seafood...ikan sotong udang dll...mereka kurang makan makanan laut...
yang atas ni koleksi berbagai jenis makanan tradisi seharian orang turki, buah olive, cili jeruk, sayur jeruk dan sebagainya...semuanya nampak cam sedap aje kan kan...namun percayalah...indah khabar dari rupa....haha...suka tengok tapi tak suka rasa...bukan kkida saja...anda juga...jika tak caya...datang sendiri...tapi jangan lupa bawa kari dan sos cili....heheeee.... #nakcurry
madu asli...
jika ada sapa-sapa yang teringin nak ke kedai ini....lokasinya terletak dalam Spice Market...kat atas tu ada restoran...jika nak makan roti dan sandwich boleh terus naik tingkat atas...jalannye dari dalam kedai ni...
Entri Atanamli... Ulangsiar dari http://ift.tt/1kidQe5
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.