Sunday, 2 March 2014
Assalamualaikum,
waduh waduh waduh.....lamanye rasa kkida tak bersiaran....macam sebulan, walhal baru seminggu je tiada entri baru (macam le ada orang gaduh takda entri baru)
eh! tapi ada tau...mak kkida mesti geram sebab kkida tak tulis entri baru...mesti dia kata "mana le ida ni, mana entri baru, bila buka blog dia cerita yg sama aje...kenapa tak update blog...geram aku"
hehe....anda caya tak...lol....mak kkida tu peminat tegar blog kkida tau...:)
semenjak dua menjak ni kemalasan melanda kkida, nak tulis blog pun takda mood dan takda idea....mungkin keadaan cuaca yang panas sangat ni membuatkan otak kkida lembap, asyik ngantuk aje...yelah usia pun dah separuh abad kan...kalau orang muda cam si Ariff tu takpalah, energinye banyak...walaupun makannye seciput aje, tapi....hehe (ngumpat menantu sendiri ni....:)
sebenarnya kkida ni nak travel lagi cuti sekolah ni, tu sebab yg sibuk tu, sampai tak sempat nak update entri baru...
sebenarnya bukan sibuk apa sangat pun...sibuk mengulit beberapa website...mencari hotel kat booking.com, agoda, trip advisor, hotel.com cari kereta kat budget car rental, europe car rental, mencari tour package kat beberapa syarikat travel agent, airline company dan banyak lagi...
kkida suka travel free and easy, tu sebab semua kena survey dan cari sendiri...jika terus aje ambil package dari travel agent memang senang....sampai masa pack baju dan jalan....tapi tulah...kurang kepuasan pada kkida....since hubby pun tak kesah...so kkida hentam ajelah plan sendiri...dia kasi duit plastik aje untuk kkida tenyeh bila nak booking itu ini...:)
kkida nak gi mana kali ni?....ada yg ingin tahu ke...:)
nantilah...kkbagi tau later ye....Insyaallah....cerita guilin dan bandung pun tak habis lagi ni...:) tapi sekarang ni kkida nak share gambar food pulak....alah...food yang dah beberapa kali kkida share kat sini...
ada yg komen kat instagram kkida kata tak pandai nak masak kacang kuda...Subhanallah...:)
kacang kuda tu kan keras...kalau benda keras kita kena buat apa dulu sebelum boleh makan benda tu....mestilah kena rendam lama supaya kembang, pastu kena rebus hingga empuk...:)....bukan boleh kokak camtu aje....patah le gigi...
cara kkida rendam semalaman dulu...pagi baru rebus hingga empuk...tambah garam sikit....nak tau dah empuk ke tidak...ambik sebiji dua ngap kat mulut...kalau dah boleh kunyah tu maknanya dah masak le tu...:)
tapi resepi kacang kuda kkida tak henti setakat tu aje....my hubby mesti nak makan kacang kuda yang digoreng dengan bawang kecil, cili kering, daun kari, cili blender dan rempah kari sikit...tumis semua bahan tersebut hingga wangi, pastu masukkan kacang kuda...tambah perisa dan garam...angkat dan makan panas-panas...
Ariff tanya kat kkida "mama belajar kat mana goreng kacang kuda camtu?"....kkida cuma senyum ajelah sampai ketelinga...dalam hati kata sian menantu aku ni....takpalah ye Ariff...pelan-pelan...:)
resepi mee goreng ni kkida tujukan khas buat adindaku Suriany Ida James yang bermastautin di England...:)
mee goreng aje ni Any....nampak sedap ke...siannnn...
resepi kkida utk mee goreng sama cam resepi semua orang...utk sepeket mee ukurang biasa tu kkida tumbuk bawang putih 5 ulas, bawang merah 3 ulas, (kkida memang suka guna lebih bawang putih utk sebarang masakan) dan tumis...pastu masukkan cili blender ikut suka banyak mana, jika nak pedas sangat masuk le lebih cili...jika tak suka pedas masukkan sikit aje...bila dah wangi masukkan daging atau udang...kacau sebentar...
ok, bab perisa ni, kkida memang suka tambahkan sos tomato (banyak), kicap manis dan kicap masin...masukkan mee dan kacau, masukkan sayuran...selalunya sawi...akhir sekali baru masukkan togeh.
telur?
boleh pecahkan telur terus dalam mee masa atau telur rebus...jangan lupa tambahkan sedikit cube sebagai penambah perisa dan garam ye...
dan sekali sekala kkida juga suka tambah sikit serbuk kuah kacang instant dalam mee...memang sedap...
so buat Any James...itulah rahsia mee kkida...selamat mencuba...sebenarnya takda rahsia pun....hehe...mee goreng Cik Mat Gebu kita lagi sedap...cer gi jengah kat blog dia...ada berpuloh resepi mee...:)
Itu ajelah sembang kkida pada petang minggu ini....anak kkida Hani demam, so memang takleh nak kemanalah kkida ni....walau pun anak dah besar panjang, sebagai ibu, kkida memang sentiasa gelisah jika anak sakit...:(
waduh waduh waduh.....lamanye rasa kkida tak bersiaran....macam sebulan, walhal baru seminggu je tiada entri baru (macam le ada orang gaduh takda entri baru)
eh! tapi ada tau...mak kkida mesti geram sebab kkida tak tulis entri baru...mesti dia kata "mana le ida ni, mana entri baru, bila buka blog dia cerita yg sama aje...kenapa tak update blog...geram aku"
hehe....anda caya tak...lol....mak kkida tu peminat tegar blog kkida tau...:)
semenjak dua menjak ni kemalasan melanda kkida, nak tulis blog pun takda mood dan takda idea....mungkin keadaan cuaca yang panas sangat ni membuatkan otak kkida lembap, asyik ngantuk aje...yelah usia pun dah separuh abad kan...kalau orang muda cam si Ariff tu takpalah, energinye banyak...walaupun makannye seciput aje, tapi....hehe (ngumpat menantu sendiri ni....:)
sebenarnya kkida ni nak travel lagi cuti sekolah ni, tu sebab yg sibuk tu, sampai tak sempat nak update entri baru...
sebenarnya bukan sibuk apa sangat pun...sibuk mengulit beberapa website...mencari hotel kat booking.com, agoda, trip advisor, hotel.com cari kereta kat budget car rental, europe car rental, mencari tour package kat beberapa syarikat travel agent, airline company dan banyak lagi...
kkida suka travel free and easy, tu sebab semua kena survey dan cari sendiri...jika terus aje ambil package dari travel agent memang senang....sampai masa pack baju dan jalan....tapi tulah...kurang kepuasan pada kkida....since hubby pun tak kesah...so kkida hentam ajelah plan sendiri...dia kasi duit plastik aje untuk kkida tenyeh bila nak booking itu ini...:)
kkida nak gi mana kali ni?....ada yg ingin tahu ke...:)
nantilah...kkbagi tau later ye....Insyaallah....cerita guilin dan bandung pun tak habis lagi ni...:) tapi sekarang ni kkida nak share gambar food pulak....alah...food yang dah beberapa kali kkida share kat sini...
ada yg komen kat instagram kkida kata tak pandai nak masak kacang kuda...Subhanallah...:)
kacang kuda tu kan keras...kalau benda keras kita kena buat apa dulu sebelum boleh makan benda tu....mestilah kena rendam lama supaya kembang, pastu kena rebus hingga empuk...:)....bukan boleh kokak camtu aje....patah le gigi...
cara kkida rendam semalaman dulu...pagi baru rebus hingga empuk...tambah garam sikit....nak tau dah empuk ke tidak...ambik sebiji dua ngap kat mulut...kalau dah boleh kunyah tu maknanya dah masak le tu...:)
tapi resepi kacang kuda kkida tak henti setakat tu aje....my hubby mesti nak makan kacang kuda yang digoreng dengan bawang kecil, cili kering, daun kari, cili blender dan rempah kari sikit...tumis semua bahan tersebut hingga wangi, pastu masukkan kacang kuda...tambah perisa dan garam...angkat dan makan panas-panas...
Ariff tanya kat kkida "mama belajar kat mana goreng kacang kuda camtu?"....kkida cuma senyum ajelah sampai ketelinga...dalam hati kata sian menantu aku ni....takpalah ye Ariff...pelan-pelan...:)
resepi mee goreng ni kkida tujukan khas buat adindaku Suriany Ida James yang bermastautin di England...:)
mee goreng aje ni Any....nampak sedap ke...siannnn...
resepi kkida utk mee goreng sama cam resepi semua orang...utk sepeket mee ukurang biasa tu kkida tumbuk bawang putih 5 ulas, bawang merah 3 ulas, (kkida memang suka guna lebih bawang putih utk sebarang masakan) dan tumis...pastu masukkan cili blender ikut suka banyak mana, jika nak pedas sangat masuk le lebih cili...jika tak suka pedas masukkan sikit aje...bila dah wangi masukkan daging atau udang...kacau sebentar...
ok, bab perisa ni, kkida memang suka tambahkan sos tomato (banyak), kicap manis dan kicap masin...masukkan mee dan kacau, masukkan sayuran...selalunya sawi...akhir sekali baru masukkan togeh.
telur?
boleh pecahkan telur terus dalam mee masa atau telur rebus...jangan lupa tambahkan sedikit cube sebagai penambah perisa dan garam ye...
dan sekali sekala kkida juga suka tambah sikit serbuk kuah kacang instant dalam mee...memang sedap...
so buat Any James...itulah rahsia mee kkida...selamat mencuba...sebenarnya takda rahsia pun....hehe...mee goreng Cik Mat Gebu kita lagi sedap...cer gi jengah kat blog dia...ada berpuloh resepi mee...:)
Itu ajelah sembang kkida pada petang minggu ini....anak kkida Hani demam, so memang takleh nak kemanalah kkida ni....walau pun anak dah besar panjang, sebagai ibu, kkida memang sentiasa gelisah jika anak sakit...:(
Entri kacang kuda dan mee goreng....:) Ulangsiar dari http://ift.tt/1d9OmKs
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
