Umi Ayu Cake dan Biskut

Assalamualaikum, lama kkida tak share resepi kat blog ni kan...asik cerita hal lain aje...:)

oklah hari ni kkida nak share resepi kek ni...lama dah kkida teringin nak buat kek pound cheese ni...semalam baru kesampaian...

Sebenarnya kkida terajin ni sebab last week kkida terbeli mixer yg org meniaga kek guna...hehe...berat dan besar dari mixer yg biasa kita guna kat rumah tu...kenapa kkida beli?

kkida memang lama dah ingat nak beli heavy duty mixer ni...bukannya apa...sbb mixer ni kuat untuk menguli roti atau doh pastry...dan memang betul pun...kuasanya kuat...selamba aje dia uli roti tanpa bergoyang sikit pun...hehe...

mixer lama tu kkida nak letgolah...lama dah kkida guna...dalam 10 tahun juga...masih ok lagi...jika ada sapa-sapa yg nak beli mixer lama kkida tu at minimun price let me know ye...berapa anda offer pun ok...kkida ingat nak sedekah aje...:)


Satu lagi kkida ingat nak jual my bread maker tu...kkida baru pakai dlm setahun...jarang sangat guna...kkida rasa tak sesuai dengan kkida breadmaker tu sbb kkida perlu yg heavy duty...kkida masak tak henti...mesen yg comel-comel camtu sesuai utk mereka yg anak kecik sorang dua aje...breadmaker tu pun kkida nak letgo at minimum price...anda offer kkida consider...:)

Assalamualaikum,
kkida ingin sambung sikit lagi mengenai trip umrah akhir tahun lalu...sebenarnya banyak yang ingin kkida kongsikan, tapi rasanya cukuplah takat ni cerita kkida di Makkah Al Mukarramah...kami menginap di Makkah selama 7 malam...kemudian bertolak ke Madinah dan menginap selama 3 malam lagi sebelum pulang terus dari Madinah (tak patah balik ke Jeddah)


ketika di Makkah pelbagai gelagat manusia yg akan kita temui...terutama penduduk tetap Makkah...beruntung merekakan...:)

Kita ni nak ke Makkah mengejakan umrah dan haji punyalah payah dan ramai aje yg teringin jejakkan kaki ke Makkah dan Madinah namun tak kesampaian...:')

Majoriti kerana kekangan kewangan...yelah bukan sikit belanja nak ke sana...dahlah nak dapatkan visa pun payah...jika tak melalui agen memang lambatlah...ada juga yg datang tanpa melalui travel agensi...tak tau cam mana depa dapat kelulusan visa...mungkin ada sahabat baik atau saudara mara yang memang ada agensi umrah...

untuk maluman anda...jika nak buat umrah kena ada mahram ye...jika isteri pastilah suami atau anak lelaki dewasa lebih 18 tahun...tapi jika usia melebihi 46 tahun tak perlu mahram...Hani dan Atmam bermahramkan Ajwad...jika tak memang tak boleh pergi...


anak ni pandai...dia cari rezki, tak minta sedekah...duduk kat laluan orang lalu lalang dgn penimbang berat badan...sapa nak timbang badan kena bayar...


pakcik ni pula ambil upah hantar barangan ke mana-mana...kerusi ni kkida beli untuk diwakafkan ke masjid (kiriman dari beberapa rakan alam maya)

InsyaAllah semuga apa yang anda sedekahkan akan menjadi saham akhirat kelak...kerusi ni memang sangat berguna...mesjid ni amat luas dan manusia pula tidaklah sedikit...letaklah banyak mana pun kerusi ni...pasti ada je yg digunakan...:)


 Kebanyakan worker yang membesihkan masjid dan yang mengurukan air zam zam adalah warga luar terutama dari Bangladesd dan seangkatan dengannya...warga Indonesia juga ramai...Masjidilharam di cuci 6 kali sehari tak silap kkida...mereka ada giliran kerja...masa gi lawatan luar mutawif tunjukkan tempat penginapan mereka...jauh di luar kota Makkah...mereka di angkut dengan berpuloh bas setiap hari utk ke masjid...untungkan dapat kerja dlm Masjidilharam...bahagia sangat...



anak perempuan kecil ni pula rajin tolong servekan air zam zam pada kami...dia bawa sebotol air zam zam dan siap dengan cawan sekali...slow aje jalan...kkida ingatkan apa...rupanya dia nak bagi air zam zam (mungkin maknye suruh kot...hehe) senyap aje tak dengan suara...meliuk lentuk...:)


Tapi alunan suara anak ini mengaji membuatkan kkida terpaku...Hafiz kecil...di kelilingi Al-Hafiz...anak ini mungkin sedang didik sebagai pelapis yang akan menjadi salah seorang kakitangan Masjidilharam kelak...mana tahu in future dia akan menjadi imam di Masjid Al- Haram kelak...


sempat berselpie dengan anak ni...dia tak reti duduk diam...orang nak solat pun tak boleh...ada kala kkida tak sempat masuk ke dalam masjid...jika lewat sikit...maka solat aje kat dataran...musim sejuk memang sedaplah solat kat luar...nyaman kemain even waktu siang...


jumpa Shahshu (adik pada Sharifah Kirana- famous fashion designer)...kami tinggal hotel yang sama kat Makkah...Shahshu juga pakar kek (kawan my sis kak jun sebenarnya)...ig Shahshu ialah @sugarpinkicing (kalau nak order kek birthday ke kawin ke boleh hubungi shahshu ye...:)

Rasanya ni my last pos kisah kkida anak beranak di Makkah...lepas ni kkida nak share ziarah kkida di Madinah pula....InsyaAllah...


Lepas solat subuh masing-masing letak kepala dan lena...mereka ini datang ke masjid seawal jam 2 atau 3 pagi sehingga bawa ke subuh...ada yang tak balik ke hotel seharian...mungkin kerana lokasi yg sangat jauh...ada yang siap bawak selimut lagi...betul-betul beribadahlah mereka ini...tahu apa yang mereka mahukan...bukan main ikut ikutan sahaja...

Assalamualaikum,
walaupun tujuan pergi bukan nak makan, tapi sebagai orang yg suka nak share apa saje termasuk makanan kkida tak boleh elak dari nak mengambil gambar makanan...bukan tujuan nak menunjuk tapi sajer nak kongsi kot ada yang nak pergi dan first timer boleh lah dapat idea sikit-sikit apa nak makan sebagai kudap kudapan...

since kat Makkah kkida tak include food utk lunch dan dinner dalam package (lebih murah dan berbalaoi) so tiap kali waktu makan kami mencarilah apa yang ada dan berselera pada tekak memasing...kkida duduk kat As Safwah Towers, makan memang tak susah...laluan ke bilik hotel dari masjid je...mata memang tak boleh lari dari tengok benda makan...hehe...

turun escalator nampak makanan, naik escalator pun nampak makanan...samada nak menyimpang atau tidak jer...huhu...


food puree atau juice pekat ni memang kegemaran kkida la...satu bekas SAR10...makanan kat dalam Mall As Safwah memang mahal berbanding kat luar...sebab lokasi dalam bangunan hotel...mungkin double dari kedai kedai tepi jalan luar...



nasi mandi tak mandi, nasi arab, biryani dll...minimum SAR20 dlm As-Safwah...kat luar mungkin SAR15 atau lebih murah lagi...

namun oleh kerana kkida tak larat nak mencari atau merayau kat luar dan rasa sangat selesa beli kat dlm situ, maka pejam mata ajelah...lagi pun portionnye besar, boleh makan dua orang kalau jenis yg makan 10 suap...hehe...


dan nasinye kering aje...letak nasi sebeban, pastu letak ayam separuh...memang berbaloi lah...kalau nak tambahan kuah atau dhal atau sayur tambahlah 5riyal lagi...


makanan ni kena masak dulu....depa gril aje...tak lama...


semua gerai jual makanan yang sepesyen je...takda yang lain...anda pusing satu foodcourt tu atau kat luar pun jenis makanan yang sama je...so takyah le buang masa ok...huhu...kecuali d'saji...:)

kot nak makan roti canai SAR3 sekeping atau teh tarik SAR3 secawan kertas, cari kat d'saji...atau kot teringin nasi ayam atau nasi putih gulai lemak ayam atau daging masak kicap, sambal ikan, sup ayam dsbnya...harga murah sikitlah berbanding nasi arab...:)


kebab camni pun sedap, SAR10 satu...oklah...memang mengenyangkan...

mungkin ada yg ingin tahu kenapa kkida tak ambil pakej yg include makanan atau full board...tak leceh ke makan asing-asing...

breakfast memang include dlm harga package...so masa breakfast memang kena makan kenyang-kenyanglah dan breakfastnye lavish...roti saknika jenis, pastries yg pelbagai, cheese yang macam-macam, kkida pun tak tau nama, meat slice atau cold cuts yg banyak jenis, salad, sosej, macam macam jenis telur, baked potato, mee, nasi roti, cereal, yogurt...dll...

pendek kata makan stail arab plus mat saleh plus indonesialah...kenapa pula stail indonesia tak malaysia...:)


tahukah anda bahawa penginap dalam As Safwah Towers majoriti adalah jemaah dari Indonesia, hampir 80% mereka sahaja...kekadang kkida pejam celik pejam celik tengok depa saje yg penuhi restoran hotel tu (kkida bukan nak downgrade rakan seberang)...kkida teringat all my maids yg pernah kerja dengan kkida...dlm hati terus berkata setiap kali makan breakfast (sbb depa saje yg penuhi semua meja) kerja apa mereka ni sehingga mampu datang umrah dan duduk hotel sebegini...:)


apa-apa pun kopi atas ni sedap...Nescafe jer pun, tapi sebab susu depa sedap, maka bila dicampur dengan serbuk Nescafe jadi lagi sedap...:)

minuman panas mereka senang je...depa letak satu tong heater susu yg sentiasa panas dan satu tong heater air panas...serbuk nescafe cam foto atas ni dan uncang teh, serta gula paket...so pilihan kita adalah samada nescafe o atau nescafe campur susu atau teh o atau teh campur susu atau susu o atau air panas kosong...itu sahaja...lol...wbp juice depa sangatlah juicy...pekat melekat...:)

so setiap pagi, kkida look forward nak minum secawan susu panas dengan sepeket nescafe dan gula...sedaplah pulak...lol...

Jabal Rahmah...tempat pertemuan Nabi Adam dan Nenek Hawa setelah diturunkan dari Syurga..Nabi Adam diturunkan di Sri Lanka dan Ibunda Hawa di Jeddah...begitulah penerangan dari mutawif...setelah terpisah lama akhirnya mereka bertemu di Jabal Rahmah...dan kini tempat pertemuan itu didirikan sebuah tugu...

Jabbal Rahmah terletak dalam kawasan Arafah...bila musim Haji...terutama hari wukuf, bukit ini diselimuti oleh warna putih seperti salji...ramainya manusia yg mengerumuni dan berhimpun di Jabal Rahmah sehinggalah matahari terbenam...


Ajwad dan Atmam panjat hingga ke atas...sementara Hani sekerat jalan...kkida pula biasalah...tunggu kat bawah je...hehe...cuaca ketika ini nyaman, macam dalam aircon...memang masa kkida pergi ni dah nak masuk musim sejuk...setiap hari suhunya semakin menurun terutama malam bawa ke pagi...memang kena pakai baju panaslah...



setiap hari sepanjang tahun Jabal Rahmah menerima tetamu yang ramai...ramai yang datang untuk berdoa kerana Jabal Rahmah juga tempat yang dikatakan mustajab untuk berdoa...


Selepas Jabal Rahmah kami dibawa ke Arafah, Muzdalifah dan Mina...pusing dalam bas aje...sambil mutawif bercerita...semua tempat tu kkida pernah jejak pada musim haji 2009...nostalgia habis dan sayu sangat bila bas melalui kawasan penempatan Asia...:']

Bila lihat keadaan Mina yang sepi kkida seperti tidak percaya betapa havocnye suasana tatkala musim haji...berlainan dengan Arafah yang kesemua kemah dibuka...Mina pula kemahnya dibiarkan berdiri tegak...pengalaman berada dlm kemah-kemah tersebut masih terpahat diingatan...semuga Allah SWT terima amalan hambanya yang sanggup bersusah payah dan bersabar kerana inginkan Syurga yang Allah janjikan...(bukan senang nak senang)


Selepas Mina kami meneruskan perjalanan ke Jara'nah untuk solat sunat dan niat umrah...Hani dan Ajwad buat umrah sekali lagi...sementara kkida tak dapat nak buat...orang ramai sangat...nak masuk toilet dan nak berwudhu pun tak sempat...tak daya nak berdiri lama Q...akhirnya kkida hanya tawaf sunat sahaja...:)


Awad dan Hani setelah selesai umrah kedua...:) Alhamdulillah...


inilah laluan setiap kali ke masjilharam...bilik kkida tingkat 22...tapi tidak mengadap masjid...jika tidak mesti cantikkan...:')

InsyaAllah kkida sambung lagi...

Assalamualaikum,
hari pertama di Al-Haram Makkah...pagi ni telah mutawif berjanji untuk bawa kami melakukan tawaf dan saie Umrah pertama...kami diberi pilihan samada nak buat sendiri atau ikut mutawif...kkida anak beranak pilih ikut mutawif...maklumlah lama sangat dah tak menjejakkan kaki ke Rumah Allah tersebut...maka lebih baik kita ikut prosedur yang betul...biarlah mutawif yang ketuai ibadah kali pertama ini sambil beliau tunjukkan jalan yg betul arah dituju...


siang-siang lagi kkida dapat rasakan kkida tak mampu menapak jauh terutama saie...oleh itu ikhtiar kkida adalah dengan kerusi roda...minta anak lelaki dua orang tu tolong tolakkan mama...sebenarnya kkida ada masalah lutut...atritis...memang sakitlah...bukan sikit-sikit...:')

itu bahagian kkida, lain orang lain sakitnya...kita kena redho...sakit itu penghapus dosa...Allah swt mahu kita kembali kepadaNYA dalam keadaan suci dari dosa, sebab tu kita diberi sakit dan kesusahan, tujuan untuk menghapus dosa-dosa kita...oleh itu kurangkan buat dosa masa muda yek!


Tawaf dan Saie berjalan dengan lancar...orang memang ramai kerana musim cuti sekolah...Malaysia, Indonesia...even Saudi juga cuti...memang macam musim hajilah...berhimpit-himpit terutama masa tawaf...tapi sebab kkida ditolak Awad, maka kami ikut laluan mataf level satu...itu pun ramai juga orang...


Selepas tawaf minum air zam-zam sambil berdoa...selepas tu lakukan solat sunat sebelum memulakan saie...air zam-zam ada yang sejuk ada yang room temperature...sedap...penghilang dahaga, pengubat penyakit...InsyaAllah...


Kali ni kkida duduk tak jauh dari Masjid...kkida memang sengaja pilih pakej yg penginapannya tak jauh...seperti yg kkida sembang kat atas tu, pergerakan kkida amat terhad, boleh jalan, tapi sangat lambat...macam kekura...hehe...nanti kena tinggal dengan anak-anak yang jalan seperti kancil...

Ambil hotel dekat bukan sebab nak bermewah...tapi sebab nak dekat...dan Alhamdulillah ia membantu...bolehlah kkida dan anak-anak ulang alek ke masjid setiap waktu solat...walaupun ada gak yang terlambat dan kena solat kat luar...:)


Masjidilharam still dalam pengubahsuaian...banyak pintu ditutup...so walaupun kkida ambil hotel dekat tapi still kena menapak dalam 100 meter gak...kkida dah minta travel agent arrangekan hotel yang paling hampir dengan entrance King Fad iaitu Hilton...tapi seperti yg kkida beritahu entri sebelum ni...mereka tak usaha realisasikan (amat mengecewakan)...walhal kkida dah cakap berkali-kali masa booking pakej...redho ajelah...:'\


Walau bagaimanapun kkida rasa syukur sangat...ada orang yang duduk jauh sangat...hingga satu km dari masjid...bila dah seharian mereka duduk di masjid, makan tido kat masjid sebab penginapan jauh...bukan senang nak ulang alek setiap waktu...


InsyaAllah nanti kkida sambung lagi...:)