Sunday, 8 February 2015
Bahan-bahan
2 mangkuk cendawan tiram
15 biji cili padi
1/2 biji bawang besar
1/2 inci kunyit hidup
1 mangkuk santan pekat
2 sudu ikan bilis
1 btg serai
1/2 helai daun kunyit
Cara-cara
1. Mesin halus cili padi, bawang besar dan kunyit hidup. Kisar sebentar ikan bilis.
2. Masukkan dalam periuk bhn kisar dan serai yang dititik, dan panas kan atas api hingga pekat.
3. Masukkan santan dan masak selama 5 - 10 minit. Kacau selalu.
4. Masukkan cendawan dan masak lagi hingga mendidih dan kuah masak.
Entri Masak lemak Cili Padi Cendawan... Ulangsiar dari http://ift.tt/1KvTk31
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
