- Back to Home »
- Kongsi Resepi , Link Resepi , My Resepi , Resepi »
- SAMBAL SOTONG KURITA/RENDAM
Posted by : Unknown
Saturday, 23 August 2014
SAMBAL SOTONG KURITA/RENDAM Perkongsian Resepi. Kongsi Link Resepi Menarik dan Terkini dari Laman My Resepi.
BAHANNYA : SOTONG RENDAM/KURITA 1 KG CABAI KERING RM1 BAWANG BESAR 2 LABU BAWANG PUTIH 1 LABU IKAN BILIS RM1 HALIA SEBESAR IBU JARI LENGKUAS SEBESAR IBU JARI SERAI 2 BATANG SANTAN RM1 CARA PENYEDIAANNYA : SOTONG DIPOTONG SESUKA SAIZ. KISAR SEMUA BAHAN REMPAH HINGGA HALUS LUMAT UNTUK DITUMIS. TUMIS HINGGA BAU WANGI DAN CABAI PECAH MINYAK ( CABAI MASAK BETUL ) BIAR TUMISAN KERING JANGAN HANGIT LALU MASUKKAN SOTONG YANG SIAP DIPOTONG TD MASAK SEKEJAP DAN MASUKKAN SANTAN SERTA GARAM SECUKUP RASA, KACAU GAUL SEBATI...DH BOLEH MAKAN...NK LEBIH SEDAP BIAR KUAH SEDIKIT PEKAT...CUBALAH...
Sila Rujuk http://ift.tt/1tv0Brv untuk resepi lengkap.
BAHANNYA : SOTONG RENDAM/KURITA 1 KG CABAI KERING RM1 BAWANG BESAR 2 LABU BAWANG PUTIH 1 LABU IKAN BILIS RM1 HALIA SEBESAR IBU JARI LENGKUAS SEBESAR IBU JARI SERAI 2 BATANG SANTAN RM1 CARA PENYEDIAANNYA : SOTONG DIPOTONG SESUKA SAIZ. KISAR SEMUA BAHAN REMPAH HINGGA HALUS LUMAT UNTUK DITUMIS. TUMIS HINGGA BAU WANGI DAN CABAI PECAH MINYAK ( CABAI MASAK BETUL ) BIAR TUMISAN KERING JANGAN HANGIT LALU MASUKKAN SOTONG YANG SIAP DIPOTONG TD MASAK SEKEJAP DAN MASUKKAN SANTAN SERTA GARAM SECUKUP RASA, KACAU GAUL SEBATI...DH BOLEH MAKAN...NK LEBIH SEDAP BIAR KUAH SEDIKIT PEKAT...CUBALAH...
Sila Rujuk http://ift.tt/1tv0Brv untuk resepi lengkap.