Monday, 31 October 2016
Assalam,
cerita Bosnia baru bermula kini kkida share pula foto recent trip kkida ke Xian. kkida nak share photos ajer...nanti later kkida akan story sikit ye...:)
Plan untuk ke Xian lama dah kkida rancang, tahun lalu...beli tiket masa sale...murah dua orang baru RM800 lebih. Kemudian anak kkida aiman nak ikut...ambik tiket utk dia...mahal pula...RM1300 + termasuk luggage. Namun bukan rezki Aiman utk ikut mama n ayah....dia tiba-tiba nak ke Dublin pula utk sambung belajar...maka burn ajelah tiket aiman kerana air asia tak akan nak refund balik...:(
Tapi takpalah...itulah rezki namanya....dah memang termaktub duit itu bukan kita punya dan bukan rezki aiman nak ikut mama...:)
Xian muslim quater sangat luas...berlorong-lorong...boleh sesat...tapi yang bestnye, cara mereka setting tempat itu sangat menarik, lampu-lampu kiri kanan jalan, makanannya yang varity...memang best sangat...
Selama lima hari di sana, setiap hari hubby and me berulang alik ke Muslim market tersebut. Mencari makan. Overall Xian senang nak makan for muslim, di keliling hotel penginapan juga ada banyak kedai makan muslim.
Mereka makan banyak daging teritama lamb and beef....banyak stall yang menjual makanan berasaskan lamb and beef...
Roti adalah makanan ruji mereka...kurang makan nasi...ada pelbagai jenis dan di letak atas tempat jualan tanpa bertutup, relax aje...:)
Pelbagai jenis manisan dan kueh mueh...
Kepak ayam yang sedap, di panggang...rasanya pedas dan sedikit manis...)
Bawah ni pula kkida sempat makan beriani kampung, Uygyur stail...nasi lembut...kambing tu sangat lembut hampir lerai dari tulang...
Jalan-jalan di Muslim street kena beberapa hari, tak boleh dtg just untuk jengah ajer...jika boleh kena cuba all food kat situ...ada bermacam jenis dan rasa...ada yang sesuai dengan tekak kita and ada yang tak boleh telan langsung...hehe...
Satu lagi yang interesting about Muslim street ini adalah penjualnya...comel dan kacak terutama yang berdarah Arab Turkey
Bawah ni kkida panggil sate kambing....isi kambing di cucuk pada batang kayu dan dibakar sambil terus ditabur dengan rempah ratus yang sangat special...memang sedap...
kkida bagi 5*
Walnut...and nuts...variety...mereka kaya dengan kekacang...
Food ini mereka panggil jelly, but friendly speaking...kkida tak boleh makan...kebas rasa lidah...hubby juga...akhirnya kami tinggalkan ajer atas meja....bila tengok depa makan rilek ajer terasa pilik juga...
#sayajakun
Pisang goreng...nanti jap nak compare dengan our local pisang goreng...InsyaAllah goreng pisang kita jauh lebih sedap...Alhamdulillah...
Banyak lagi photo Xian...nanti kkida tambah/share lagi kat sini ye...:)
Entri #jjcm ~ Xian muslim quater Ulangsiar dari http://ift.tt/2dTG3Li
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
