Tuesday, 20 October 2015
Bahan-bahan :
20 biji cili padi
2 batang serai
1 biji bawang besar
1 in kunyit hidup
3 sudu tempoyak
1 biji kelapa ambil 1 liter santan
rebung
16 ekor udang galah
1 helai daun kunyit di siat
Cili padi, bawang besar dan kunyit di mesin halus.
Campurkan bahan mesin, santan, serai dititik, tempoyak dan rebung ke dalam kuali dan dimasak. Perlu di kacau sentiasa.
Apabila kuah dah mendidih, masukkan udang dan daun kunyit dan biar seketika sebelum di angkat. Sesuaikan rasa.
Entri Masak Lemak Cili Padi Udang Galah Rebung & Tempoyak Ulangsiar dari http://ift.tt/1PDjUvd
Bertujuan untuk Koleksi Resepi dan Informasi Menarik sebagai salinan dan rekod pribadi di Laman Umi Ayu Cake dan Biskut. Tiada tujuan promosi atau mendapat keuntungan dari aktiviti ini.
